Doce Extra de Morango com Vinho Licoroso e Malagueta

Doce de morangos da variedade Santo André, da produção na nossa quinta, com aroma muito intenso, aromatizado com vinho do Porto, da região do Vale do Douro (Portugal) que é envelhecido em madeira, de grande complexidade aromática, evidenciando os aromas de frutos secos, como nozes ou amêndoas, e adquirindo aromas de madeira, café, chocolate e mel apimentado, com um toque de malagueta torna este doce ligeiramente picante, surpreendente pela riqueza e intensidade de sabores.

Acompanhamento perfeito de aperitivos salgados ou queijo creme, molhos para saladas, de sushi ou de pratos de carnes de vaca, como bifes. É também a cobertura ideal para o leite-creme, recheio de bombons ou para a criação de pequenos apontamentos em cupcakes e panna Cotta.

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