Doce de Pêra Rocha com Moscatel do Douro
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Descrição
A Pera Rocha do Oeste (DOP) é uma variedade exclusivamente portuguesa, produzida, na sua grande maioria, na Costa Central Oeste de Portugal. É um fruto com cor, textura e sabor apetecíveis. O Moscatel do Douro, um vinho licoroso, faz uma ligação extremamente delicada e leve com a pera Rocha, tornando-o num doce de sabor ímpar.
Sugestões
Perfeito para acompanhar queijos, crostini, sandwiches com queijo Brie ou para complementar um cocktail Margarita.
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